| Handelsnamn | ActiTide-CS |
| CAS-nr. | 305-84-0 |
| INCI namn | Karnosin |
| Kemisk struktur |  |
| Ansökan | Lämplig för ögon, ansiktsanti-aging produkter som kräm, lotioner, krämer och etc. |
| Paket | 1 kg netto per påse, 25 kg netto per kartong |
| Utseende | Vitt pulver |
| Analysera | 99-101 % |
| Löslighet | Vattenlöslig |
| Fungera | Peptid-serien |
| Hållbarhet | 2 år |
| Lagring | Förvara på en sval och torr plats, borta från ljus. 2~8℃för förvaring. |
| Dosering | 0,01–0,2 % |
Ansökan
ActiTide-CS är en sorts dipeptid som består av β-alanin och L-histidin, två aminosyror, kristallint fast ämne. Muskel- och hjärnvävnader innehåller höga koncentrationer av karnosin. Karnosin är en sorts karnitin som upptäcktes tillsammans med den ryske kemisten Gulevitch .Studier i Storbritannien, Sydkorea, Ryssland och andra länder har visat att karnosin har en stark antioxidantkapacitet och är fördelaktigt för människokroppen. Karnosin har visat sig ta bort reaktiva fria syreradikaler (ROS) och α-β-omättade aldehyder som orsakas av överdriven oxidation av fettsyror i cellmembran under oxidativ stress.
Karnosin är inte bara giftfritt, utan har också en stark antioxidantaktivitet, så det har väckt stor uppmärksamhet som en ny livsmedelstillsats och farmaceutiskt reagens. Karnosin är involverat i den intracellulära peroxidationen, vilket kan hämma inte bara membranperoxidationen, utan även den relaterade intracellulära peroxidationen.
Som kosmetika är karnosin en naturlig antioxidant med antioxidantegenskaper, som kan avlägsna reaktiva syrearter (ROS) och andra ämnen som bildas av överdriven oxidation av fettsyror i cellmembranet under oxidativ stress α-β Omättade aldehyder.
Karnosin kan avsevärt hämma lipidoxidation inducerad av fria radikaler och metalljoner. Karnosin kan hämma lipidoxidation och skydda köttfärgen vid köttbearbetning. Karnosin och fytinsyra kan motstå oxidation av nötkött. Att lägga till 0,9 g/kg karnosin till kosten kan förbättra köttets färg och oxidativ stabilitet hos skelettmuskulaturen och har en synergistisk effekt med vitamin E.
Inom kosmetika kan det förhindra att huden åldras och blekar. Karnosin kan förhindra absorption eller atomgrupper och kan oxidera andra ämnen i människokroppen.
Karnosin är inte bara ett näringsämne, utan kan också främja cellmetabolism och fördröja åldrande. Karnosin kan fånga fria radikaler och förhindra reaktionen av glykosylering. Det har effekten av antioxidation och antiglykosylering. Den kan användas med blekningsingredienser för att förbättra dess blekande effekt.
